Torta Moka

Di Sweet Agata


Ingredienti

250 gr di farina 00

100 gr di burro

200 gr di zucchero

2 uova

una tazzina di caffè

1bustina di lievito per dolci


Preparazione

sbattere bene le uova con lo zucchero, aggiungere il burro appena sciolto, il caffè a temperatura ambiente, la farina e per ultimo il lievito. Lavorare bene l'impasto e versare in uno stampo di 24 cm di diametro, precedentemente imburrato e infarinato. Mettere in forno caldo a 180 gradi per circa 35 minuti.

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